Guia de Sobrevivência na França I

Salut,

Infelizmente meus dias na França tão acabando e por causa disso reolvi fazer um apanhado geral de algumas manias, curiosidades e hábitos franceses. Para n ficar muito cansativo dividi por temas, por isso hj falarei da Comida.


 

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• Comer melão. Eles amam melão!!!Se for comer na casa de um francês é provável que vão te servir melão na entrada.
• Abacate é para receitas salgadas, por açúcar é inovação.
• Eles comem as frutas só quando elas estão bem maduras, até ai ótimo, o problema é que na maioria das vezes a fruta já tá com uns fungos na casca e ao invés de jogar fora eles a comem.
• Quanto mais velho o queijo, mais caro ele fica.
• Se você entrar numa casa e tiver uma garrafa de vinho toda empoeirada na mesa, não a limpem!! Pois quer dizer que o vinho é antigo e quanto mais empoeirada a garrafa, mais velho é o vinho!
• Kibon se chama Miko.
• Normalmente os sucos são de caixinha e eles não tem o hábito de fazer sucos naturais.
• O suco mais tomado é o de laranja mesmo que não tenham laranjas aqui (e é hiper amargo!!).

• A água é da torneira e se você for num restaurante pode pedir uma ‘carafe d’eau’- garrafa/jarro d’água da torneira- eles te dão de graça e só se preocupem se a garrafa tiver suja, caso contrário não tem problema.  (Atenção: se pedirem ‘bouteille d’eau’ eles te dão aquelas garrafinhas d’água mineral ).
• É comum fazer geléia com as frutas da época e quando vão visitar alguém levam de presente, o que é bem legal.
• O pão francês não existe aqui! Eles comem baguete!
• Brigadeiro também não existe e eles acham muito doce.
• Bolo de cenoura não tem e quando alguém sabe o que é, é porque ele foi nos EUA ou na Inglaterra.

• Eles amam suco de tomate! Eles até vendem sopa fria de tomate naquelas embalagens de suco normal!
• No churrasco não tem picanha nem outros tipos de carne bovina, mas tem frango, pato, salsicha, anduillette, cordeiro, peixe, etc
• O povo não bebe muita coca cola aqui, por isso tem coca de 1litro e de 50ml!

• Eles comem a carne sangrando e o ovo com a gema mole, isso preserva o sabor da comida (eu sou mais do tipo que prefere não preservar kkk)
• Muitos não lavam as frutas antes de comer.
• Sempre fazem piquenique! comer fora é caro, então eles fazem sanduíches e vão comer em algum parque! E como isso é normal, nos supermercados sempre vendem sanduíches já prontos e não é muito caro (vem na embalagem 3 ou 2 e custam em média 3 euros!). Atitude bem legal, no Brasil podiamos aproveitar mais nossas áreas verdes.

• Hummm!! Eles comem Cabeça de Veado!! Q delicia!!¬¬ - claro que não é algo super comum.
• Sarapatel aqui se chama boudin e tem forma de salsicha.

• O quilo da goiaba custa 7, 48 euros e elas vem separadas e embaladas em um plástico!
• Aqui não existe pastel, coxinha, empada, quibe, ravióli, enroladinho de presunto e queijo, etc!! Nas padarias as únicas coisas de sal que tem são sanduíches, fatias de pizza e quiche, o resto tudo é doce!!
• Quando você vai almoçar/ jantar na casa de um Francês não se assuste se vem umas 2 tigelinhas com a comida, por incrível que pareça essas tigelinhas conseguem satisfazer todo mundo. Se ainda ficar com fome, ataca no pão. (Dica: sempre levem alguma coisa para agradecer os donos da casa, uma garrafa de vinho, uma caixinha de chocolate, etc)
• Frânces ama manteiga!! Todo prato tem pelo menos um tablete de manteiga derretido!!
• A alimentação deles é bem saudável (relevem a manteiga kkk) e equilibrada, tudo vem dividido (entrada, prato principal, queijo e sobremesa)  e na quantidade certa para não desperdiçar.
• A comida não costuma ter muito tempero (sal, alho e cebola), mas é muito boa e gostam de por molhos e ervas.

à très vite
D.